Cieľom teoretického vyučovania je zabezpečiť rozvoj mládeže schopnej komunikácie a tolerancie, disponujúcej vedomosťami, zručnosťami a schopnosťami tvorivo ich uplatňovať v praxi.
Teoretické vyučovanie zabezpečujeme pod vedením skúsených pedagógov v SOU formou denného štúdia v trojročných učebných odboroch a v štvorročných študijných odboroch s maturitou.
Obsah výchovno-vzdelávacieho procesu je zameraný na štúdium predmetov všeobecnovzdelávacích a odborných.
Na hodinách všeobecnovzdelávacích predmetov majú žiaci možnosť rozšíriť a doplniť si vedomosti zo základnej školy, zdokonaliť sa v cudzom jazyku (anglickom, nemeckom, ruskom), pracovať s výpočtovou technikou; absolvovať v rámci hodín telesnej výchovy plavecký výcvik, realizovať sa v záujmovo-umeleckej činnosti i rozvíjať svoje aktivity formou záujmovo-umeleckej činnosti a stredoškolskej odbornej činnostiv záujmových krúžkoch. Žiaci absolvujú lyžiarsky kurz a kurz ochrany človeka a prírody. Talentovaní žiaci sa zúčastňujú na olympiádach a rôznych súťažiach organizovaných v škole aj mimo nej. Žiaci z odborov gastro majú možnosť zúčastniť sa zahraničnej praxe v Nemecku. Žiaci a pedagogickí pracovníci majú k dispozícii odborné učebne: elektrotechnickú, informatiky, učebňu automobilov, učebňu spoločenskovedných predmetov, odbornú učebňu ekonomických predmetov, strojopisne, odbornú učebňu pre gastro profesie a krajčírsku dielňu. Učebne sú vybavené modernými učebnými pomôckami a potrebnou didaktickou a výpočtovou technikou.Škola má na zreteli neustály rast úrovne vedomostí a zručností svojich žiakov, preto naši pracovníci koordinujú svoju výchovno-vzdelávaciu činnosť v predmetových komisiách. V súčasnosti v škole pracuje sedem predmetových komisií:
V rámci odborných predmetov žiaci absolvujú exkurzie zamerané na zdokonalenie sa v danom učebnom odbore (automobilka Škoda Mladá Boleslav, Gastro).
Absolventi učebných odborov SOU získavajú výučný list, a teda uplatnenie v príslušnom odbore. Absolventi študijných odborov získajú výučný list a maturitné vysvedčenie s možnosťou pokračovať v štúdiu na vysokej škole.
Vyučovací proces neustále zdokonaľujeme novými modernými prvkami, zvyšujeme jeho názornosť, aktuálnosť i vďaka odborným kvalitám našich pedagogických pracovníkov.
Mgr. Jarmila Šimová, zást. riaditeľa pre TV všeobecnovzdelávacích predmetovIng. Gabriela Takáčová, zást. riaditeľa pre TV odborných predmetov